Home/Bak-, kook- en fermentatieworkshops

Bak-, kook- en fermentatieworkshops

  • Bakworkshop
  • Kookworkshops, vegan, plant based of vegetarisch koken
  • Fermentatieworkshop

Het fermenteren en maken van brood is ons vertrekpunt. We bieden meer. In onze circulaire bakkerij hebben we programma’s voor kinderen waarmee we concreet betekenis proberen te geven aan het woord ‘duurzaamheid’. We denken na over food pairing, gezondheid en cultuur. In overleg ontwikkelen we ook maatwerkprogramma’s en teambuildingsactiviteiten die gecombineerd kunnen worden met een lunch of diner. Studenten die bij Baking Lab werken worden uitgedaagd om hun academische kennis in deze programma’s creatief toe te passen. Hieronder een overzicht van speciale workshops.

Speciale workshops

Zoeken:

Event Locatie Datum
Informal: Baking Lab Experience (A day in the Bakery) April Baking Lab Amsterdam
  • april 22, 2024 10:00
  • april 23, 2024 10:00
  • april 25, 2024 10:00
Uitverkocht
Informal: Baking Lab Experience (A day in the Bakery) May Baking Lab Amsterdam
  • mei 2, 2024 10:00
  • mei 6, 2024 10:00
  • mei 7, 2024 10:00
  • mei 9, 2024 10:00
  • mei 13, 2024 10:00
  • mei 14, 2024 10:00
  • mei 16, 2024 10:00
  • mei 20, 2024 10:00
  • mei 21, 2024 10:00
  • mei 23, 2024 10:00
  • mei 27, 2024 10:00
  • mei 28, 2024 10:00
  • mei 30, 2024 10:00
Registreren
Special: Focaccia, Edible Flowers & Herbs Workshop Baking Lab Amsterdam
  • mei 20, 2024 17:30
Registreren
Special: Middle Eastern Bread Workshop May Baking Lab Amsterdam
  • mei 30, 2024 17:30
Registreren

 

 

Aankomende workshops, events & experiences

Workshop
Tijd/datum
Kosten
do 2 mei
10:00 - 16:00
€ 95
di 7 mei
10:00 - 16:00
€ 95
di 7 mei
17:30 - 19:30
€ 75

Bekijk alle workshops

Thema workshops 

[1] Gevlochten broden: Challe workshop
[2] 
Wijn en brood met Simon Veltman 
[3] Nevocado: Voeding & Duurzaamheid
[4]
Lab workshop
[5] From wheat to meat