//Desem beginners / Sourdough beginner language: ENGLISH – FA

Desem beginners / Sourdough beginner language: ENGLISH – FA

Details Prijs Aantal:
Ticket 21 Sept (Tue) 11:30 - 14:00 €65,00 (EUR)   Uitverkocht
Ticket 23 Sept (Thu) 11:30 - 14:00 €65,00 (EUR)   Uitverkocht
Ticket 30 Sept (Thu) 11:30 - 14:00 €65,00 (EUR)   Uitverkocht
Ticket 6 Oct (Wed) 11:30 - 14:00 €65,00 (EUR)  

  • september 30, 2021
    11:30 - 14:00
  • oktober 6, 2021
    11:30 - 14:00
Class about 2.5 – 3 hours (€65)
Do you want to start baking sourdough bread?
This is an entry level workshop for anyone who is interested in working with sourdough.
Intended for first time bakers or people who have had a few tries.
Prior experience not necessary.
In this workshop, you will learn how to use your senses during baking to guide you through the process.
It is a very hands on workshop, experiencing the different steps in the baking process.
Workshop elements:
– making a sourdough based dough
– dividing and shaping
– baking bread
Mediterranean snacks and a drink included
Depending on the participants, the workshop will be in Dutch or English.

Workshop in het Engels ca. 2.5 – 3 uur (€65)
  • Wil je graag zuurdesem brood leren bakken?
  • Dit is een beginners workshop voor het bakken met desem.
  • Deze workshop is bedoeld voor mensen die niet eerder gebakken hebben met desem of mensen die net zijn gestart.
  • De nadruk van deze workshop ligt op het gebruik van je zintuigen om je door het bak proces heen te leiden.
Cursusonderdelen:
  • Deeg maken op basis van zuurdesem
  • Deeg verdelen en op spanning brengen
  • Bakken van broden
  • Mediterraanse hapjes en een drankje inbegrepen
Aanvullende informatie:

locatie  

Telefoon locatie 020 240 0158

Locatie website:

Adres
Linnaeusstraat 99, Amsterdam, Noord-Holland, 1093 EL, Netherlands

Beschrijving:

Baking Lab venue description.