//Desem beginners/ Sourdough workshop beginner

Desem beginners/ Sourdough workshop beginner

Details Prijs Aantal:
Ticket 5 July (Mon) 10:00 - 12:30 €65,00 (EUR)   Uitverkocht
Ticket 20 July (Tue) 12:00 - 14:30 €65,00 (EUR)   Uitverkocht
Ticket 22 July (Thu) 12:00 - 14:30 €65,00 (EUR)   Uitverkocht
Ticket 27 July (Tue) 12:00 - 14:30 €65,00 (EUR)   Uitverkocht
Ticket 12 Aug (Thu) 17:10 - 20:00 €65,00 (EUR)  

  • juli 27, 2021
    12:00 - 14:30
  • augustus 12, 2021
    17:15 - 20:00
Class about 2.5 – 3 hours (€65)
Do you want to start baking sourdough bread?
This is an entry level workshop for anyone who is interested in working with sourdough.
Intended for first time bakers or people who have had a few tries.
Prior experience not necessary.
In this workshop, you will learn how to use your senses during baking to guide you through the process.
It is a very hands on workshop, experiencing the different steps in the baking process.
Workshop elements:
– making a sourdough based dough
– dividing and shaping
– baking bread
Mediterranean snacks and a drink included
Depending on the participants, the workshop will be in Dutch or English.

Workshop ca. 2.5 – 3 uur (€65)
Wil je graag zuurdesem brood leren bakken?
Dit is een beginners workshop voor het bakken met desem.
Deze workshop is bedoeld voor mensen die nooit eerder gebakken hebben met desem of mensen die beginnend zijn.
De nadruk van deze workshop ligt op het gebruik van je zintuigen om je door het bak proces heen te leiden.
Cursusonderdelen:
– Deeg maken op basis van zuurdesem
– Deeg verdelen en op spanning brengen
– Bakken van broden
  
Mediterraanse hapjes en een drankje inbegrepen
De voertaal is doorgaans Engels, maar zo nodig vullen we het in het Nederlands aan

locatie  

Telefoon locatie 020 240 0158

Locatie website:

Adres
Linnaeusstraat 99, Amsterdam, Noord-Holland, 1093 EL, Netherlands

Beschrijving:

Baking Lab venue description.