Gezond & Duurzaam

Voeding, gezondheid en duurzaamheid zijn thema’s die steeds meer mensen bezig houden. In ons LAB proberen we deze onderwerpen met elkaar te verbinden en concrete betekenissen te geven. Dat doen we soms gesteund door wetenschappelijke…

Annuleringsbeleid Workshop

Introductie Deze voorwaarden gelden voor boekingen van workshops via onze website of aan onze kassa. Voor team building, groepsboekingen, maatwerkopdrachten en boekingen die via andere websites of bedrijven zijn gedaan gelden andere voorwaarden, zie verder…

broodcursus

– Brood leren bakken bij Baking Lab Amsterdam – Broodcursus – Desembrood leren bakken – Zuurdsembrood leren bakken Bekijk ons cursus aanbod: Data workshops

Zwarte kat

De zwarte kat is op verschillende plaatsen en in verschillende steden gespot, zo ook in Amsterdam-Oost, in een tunnel niet ver van de Berlagebrug. Op een dag was de kat plotseling verdwenen. Mensen vroegen zich…

Food for thought

Dit is wat we ondertussen aan wijsheden bij elkaar hebben gevist. under construction ! Wetenschap Iets kookt boven de 0 kelvin [er is genoeg warmte in je koelkast om te bakken, zelfs al zeggen we…

Ontbijt & Lunch in ons café

Bakkerscafé In ons bakkerscafé schuif je aan voor vegetarische gerechten, lekker brood, bijzondere notentaarten en een goed kop koffie. Met onze versgeperste appel-wortel-gember sap kun je de dag fris beginnen en tijdens de lunch kun…

Aankomende workshops

Event Date & time Register Basic bread, € 45,- p.p [NL] [ENG] Thu 13 Sept 2018 start: 17:00 register Sourdough  bread (desem brood) , € 65,- p.p [NL] [ENG] Fri 14 Sept 2018: start 18:00 register Basic…

Algemene Voorwaarden

September 2018 Activiteiten Onder activiteiten wordt verstaan: Zelf kneden in de bakkerij Zelfstandig vervaardigen van producten Malen van granen en noten Persen van olie In de lab experimenteren Het bakken van brood en bereiden van…