Kerstontbijt Amsterdam Oost
Verwen jezelf of verras iemand anders met een vers kerstontbijt van Baking Lab! Bestellen kan tot en met 24 december 15.00 uur. Je kan het ontbijt ophalen op Eerste Kerstdag (25 december) tussen 8.30 en…
Broodmix [batch 001]
DIY Baking Lab BroodmixZelf eenvoudig starten met thuis broodbakken
Het Ambachtelijke Verhaal in een Mobiel Tijdperk
Stel je voor dat je op een avond door een drukke Amsterdamse straat loopt, wanneer plotseling een scherm in een bakkerij oplicht en je uitnodigt om een kijkje te nemen in de bakkerij. En dan…
Sound of bread
Food has different attributes, one of them can be a particular sound.
Rituelen in Amsterdam Oost
Foto, Nadine Stijns. Audio, Nina van Hattum. Rituelen uit de wereld: Amsterdam zit er vol mee. Net als het Tropenmuseum. Het zijn gebruiken die betekenis en kleur geven aan ons leven. Ze horen bij gebeurtenissen…
Impressie baking lab cafe
Oost online heeft een korte video over Baking Lab gemaakt.
Event: Koolhydraten en Gezondheid
Wageningen Universiteit & Nederlands Bakkerij Centrun. Seminar en workshop over brood, koolhydraten en gezondheid in Baking Lab Amsterdam.