/Bakkerij

Bakkerij

In onze bakkerswinkel zijn diverse broden en taarten te koop:

  • Volkoren (zuur)desem (met onder andere fruitvezels en zaden)
  • Studentenbrood (gist en desem, grijsbrood met zaden)
  • Franse croissants
  • Diverse taarten, soms ook verrijkt met fruitvezels afkomstig uit onze juicers.
  • We maken gebruik van zowel  gist- en desemstarters. Onze  zuurdesem- en gistbroden worden in steenovens gebakken.