/Bakkerij

Bakkerij

In onze bakkerswinkel zijn diverse broden en taarten te koop:

  • Volkoren (zuur)desem (met onder andere fruitvezels en zaden)
  • Studentenbrood (gist en desem, bruin of volkoren met zaden)
  • Franse croissants
  • Diverse taarten, sommigen verrijkt met fruitvezels die we overhouden van onze versgeperste fruitsapjes
  • We maken gebruik van zowel  gist- en desemstarters. Onze  zuurdesem- en gistbroden worden in steenovens gebakken.