/LAB workshop

LAB workshop

[4] LAB-workshops  (de koning komt)
Dit is een creatieve workshop, met veel uitdagingen. De koning onverwachts en er moet gebakken en gekookt worden.

Het eten en de wijnkaart is uitgebreider in deze programma’s. Vooraf bespreken we mogelijkheden om maatwerk en LAB-elementen in het programma te verwerken. Out of the box denken, verkennen en samen innoveren staat hier centraal.  Denk na over reststromen in de voedselketen en hoe deze verwerkt kunnen worden in recepten. Ontdek nieuwe smaken door granen te ontkiemen of te roosteren. Neem voor meer informatie contact met ons op.

Voorkennis: Handig, maar niet strikt noodzakelijk
Tijdstip: In overleg
Tijdsduur:    in overleg
Deelnemers:     In overleg
Tarief: vanaf € 85 per persoon (minimaal € 510,- per workshop, of 6 mensen).