Home
Over
Meer over ons
Circulair
Wetenschapscommunicatie
Voeding & Gezondheid
Video Impressies
Contact Route Parkeren
Sociale verantwoordelijkheid
LAB & Circulair
School & E-learning
Vacatures
Bakkerswinkel & Café
Takeaway
Takeway Menu
Special: Pizza Kit
Bakkerij
Ontbijt & Lunch
Onze Winkel
Gratis Desem Starter
Desemkaart
Workshops & Teambuildings
Workshop Kalender
Aanmelden workshops
Welke workshop?
Broodworkshops
Teambuilding
Online Workshops & Events
Prive Workshops & Zaalhuur
Cadeaubon
Nieuws
Nieuwsbrief
In de pers
Actuele Posts
Circulair
Wetenschapscommunicatie
Voeding & Gezondheid
POP-UP
Webshop
Viennoisserie
Patisserie & cakes
Pizza kit
Delicatessen
Yoba (verzenden mogelijk)
nl
en
Circulaire Bakkerij – LAB – Café
website_standaard
augustus 4, 2016
Take-Away
Home: Offering mix
oktober 15, 2020
Actueel
Switch to
English Language
Nieuw:
bestel via onze webshop!
Lees meer over onze
sociale impact
Verschillende soorten – biologisch -meel en bloem verkrijgbaar: Frans T65, sterk Amerikaans brood bloem, rogge, volkoren tarwe, emmer, einkorn en
meer…..
Gratis desem-starter in de winkel verkrijgbaar.
Lees meer.
Klik hier voor de uitgebreide workshop en event
kalender
Aankomende workshops & events
Workshop
Tijd/datum
Kosten
Basic Bread Workshop Beginners August (Tue) Evening 2022
4 beschikbaar
di 23 aug
17:30 - 19:30
€ 55
Aanmelden
Basic Bread Workshop Beginners August (Tue) Evening 2022
7 beschikbaar
di 30 aug
17:30 - 19:30
€ 55
Aanmelden
Science, Senses, and the Art of Sourdough Fermentation [desem voor gevorderden]
4 beschikbaar
do 1 sep
18:00 - 21:30
€ 85
Aanmelden
Take-Away
Home: Offering mix
Bakkerij
workshop
Aanmelden workshops
workshop
Nieuws
Parool: open tijdens corona
B L
januari 21, 2022
Lees het artikel op de parool website Lees de tekst hier
Drie Broden – Drie Geluiden
B L
september 6, 2021
Bekijk ook onze nieuwe thema workshop, gericht op deelnemers die al ervaring hebben met het bakken met zuurdesem en dieper
...
Zeven vragen: Hannie van den Bergh
B L
september 2, 2021
Bij Baking Lab zijn regelmatig vrijwilligers aan het werk. Ze helpen in de bakkerij en leren
...
Brood is een taal die iedereen kent
B L
augustus 20, 2021
Elke maand interviewt De Gezonde Stad een duurzame Amsterdamse koploper. Deze maand spreken we er maar
...
In de pers
Parool: open tijdens corona
januari 21, 2022
Elise bakt dankzij de wetenschap beter brood
maart 7, 2021
Trouw: De broodlaborant
december 2, 2020