Circulaire Bakkerij, LAB & Café

ARTIS-Micropia onderzoekt en vindt azijnzuurbacteriën als smaakmakers in zuurdesemDit bericht is in samenwerking met Micropia (Artis) ...

Waar de geur van Baking Lab’s versgebakken brood normaal gesproken vanuit een uithangbord de straat op ...

In de Linnaeusstraat zit de onderneming Baking Lab, waar ze met behulp van wetenschappelijke kennis experimenteren ...

Vaak wordt van koolhydraten gedacht dat ze ongezond zijn. Koolhydraten zijn opgebouwd uit suikers, en dit ...