Over onze open bakkerij

In veel culturen draaien uitwisselingssystemen rond het geven en ontvangen van geschenken. Vaak hebben deze geschenken ...

Weekend van de wetenschap 5 & 6 oktober Verhoudingen, mengen, kneden, rijzen, bakken. Wat gebeurt er ...

De verdwijning van de ambachtelijke bakker Nostalgie, mooi. Kleinschaligheid prachtig en diversiteit belangrijk. Ammehoela! Volgens de ...

Tropenmuseum heeft een Popup tentoonstelling georganiseerd. Rituelen en betekenis in Amsterdam Oost. Brood hoort daar natuurlijk ...