Vegetarische en Vegan Kooklessen in Amsterdam

Af en toe organiseren we zelf of hosten we kookworkshops, proeverijen of pop-up diners van andere partijen met als thema fermentatie, plantaardige voeding en vegetarisch eten. Voorbeelden Popping up plants Italian slow food evening Italian…

Aanmelden Workshops & Events via onze Kalender

Aanmelden voor onze workshops en events kan via deze kalender. De workshops worden in het Nederlands en Engels gegeven. De online registratie verloopt - deels - in het Engels. We programmeren regelmatig nieuwe workshops, maar…

Zuurdesembrood workshop & Vegan eten

In deze speciale zuurdesembrood workshops is naast een avondmaaltijd met wijn ook een module over het maken van vleesvervangers uit gluten inbegrepen (from wheat to meat). Waarom is het tarwegraan zo belangrijk in onze cultuur?…

Cadeaubon

Een workshop als cadeau? Dan kan. Hieronder de twee workshops die standaard beschikbaar zijn. Het is mogelijk om de voucher voor andere - duurdere - events bij Baking Lab in te zetten. In dat geval…

LAB workshop

[4] LAB-workshops  (de koning komt) Dit is een creatieve workshop, met veel uitdagingen. De koning onverwachts en er moet gebakken en gekookt worden. Het eten en de wijnkaart is uitgebreider in deze programma's. Vooraf bespreken…

[Educatieve] Activiteit voor kinderen

[3] Kinderen (Ervaren en Leren: Circulaire workshop)! Spelenderwijs leren kinderen over de betekenis van voeding en brood, maar vooral ook over circulaire processen. We maken daarbij gebruik van de speelse elementen en circulaire inrichting van…

Maatwerk cursus (LAB)

4 Workshop ( LAB - maatwerk) & eten en drinken Het eten (inclusief warme gerechten) en de wijnkaart is uitgebreider in dit programma. Vooraf bespreken we mogelijkheden om maatwerk en LAB elementen in het programma en…

Zuurdesembrood voor beginners & hergebruik oud brood

[2] Workshop desem voor beginners, inclusief etenDe principes uit de basis workshop (1) kun je combineren in deze langere workshop, inclusief  lekker eten en meer informatie over het thema zuurdesem. Het eten bestaat uit onze…