Nieuws items

Rituelen in Amsterdam Oost

Videojuni 15, 2019

Foto, Nadine Stijns. Audio, Nina van Hattum. Rituelen uit de wereld: Amsterdam zit er vol mee. Net als het Tropenmuseum. Het zijn gebruiken die betekenis en kleur geven aan ons leven. Ze horen bij gebeurtenissen…

Tropenmuseum tentoonstelling

Newsmei 23, 2019

Tropenmuseum heeft een Popup tentoonstelling georganiseerd. Rituelen en betekenis in Amsterdam Oost. Brood hoort daar natuurlijk bij en in dat geval Baking Lab ook. Een foto en een audiorapportage, Elise en Yassine, future planet studenten…

Bread waste, a key ingredient for a European…

Newsmei 23, 2019

Press release (only in English):Emerging media technologies & food storytelling Amsterdam, 22 May 2019 According to a recent report by the UN, one-third of all food produced in the world is wasted every year. If…

Special workshop

QRfebruari 23, 2019

Upcoming:Special workshop & dinner about the magic of wheat, including vegan food and how to make meat out of wheat. Learn more: Binnenkort: Speciale workshop over de magie van tarwe, inclusief veganistisch eten en het…

Future Planet Studies (UvA) meets Bread

Newsnovember 22, 2018

Elise De Jong on an Educational Journey Baking Lab is a place with a collective mindset designed to bring together and remind young people that they are creative beings who can explore, learn and inspire…

Impressie workshop

Videoaugustus 25, 2018

Workshop impressie door dedi.co (educational journeys) augustus 2018 in Baking Lab Amsterdam.

Interview: Gezond Amsterdam

In de persaugustus 24, 2018

“Baking Lab is een Bakkers LAB & Café in Amsterdam Oost. Mensen kunnen er samenkomen, een workshop volgen, aan experimenten deelnemen, wat lekkers eten én natuurlijk brood kopen! Ook zelf leren we iedere dag nieuwe…