Volkorenbrood is duurzamer dan witbrood, maar het gaat er vooral om wat je erop doet Bakkerijen bieden een steeds bredere waaier aan broodproducten. Is al dat lekkers nog een beetje duurzaam? ‘Oud brood is een…
Special: Brain-nutrition, sourdough and lacto-fermentation
We're sorry, but all tickets sales have ended because the event is expired. mei 29, 2023 19:00 - 22:00
Advanced: The Art and Science of Sourdough Fermentation…
We're sorry, but all tickets sales have ended because the event is expired. februari 23, 2023 15:00 - 17:30 maart 2, 2023 15:00 - 17:30 maart 9, 2023 17:30 - 20:00
Japanese Fermentation Pop-Up Dinner
We're sorry, but all tickets sales have ended because the event is expired. februari 8, 2019 14:00 - 17:00 april 6, 2019 19:00 - 23:00 april 13, 2019 19:00 - 23:00 januari 24, 2020 18:00 - 22:00