Waarom is ‘denken met je handen’ zo belangrijk voor creativiteit? Het idee achter ‘denken met je handen’—oftewel iets fysiek maken terwijl je nadenkt—is dat je daarmee hersengebieden activeert die bij puur verbaal of abstract denken…
Pulp Fiction Fruit Fibers
At Bakinglab, we collect considerable amounts of fruit pulp every day. This pulp is the residue of the juices we make in our juicer, and is generally considered as a disposable byproduct. Yet, this pulp…