Workshop Kinderen Brood bakken is wetenschap!

Momenteel hebben we helaas geen ruimte om deze workshops te hosten.     Weekend van de wetenschap 5 & 6 oktober Verhoudingen, mengen, kneden, rijzen, bakken. Wat gebeurt er eigenlijk allemaal als je brood maakt…

Future Planet Studies (UvA) meets Bread

Elise De Jong on an Educational Journey Baking Lab is a place with a collective mindset designed to bring together and remind young people that they are creative beings who can explore, learn and inspire…

Event: Koolhydraten en Gezondheid

Wageningen Universiteit & Nederlands Bakkerij Centrun. Seminar en workshop over brood, koolhydraten en gezondheid in Baking Lab Amsterdam.

Carb seminar food bloggers

Videoverslag over koolhydraten en gezondheid. Mede georganiseerd door het Nederlands Bakkerij Centrum en Wageningen Universiteit.