Volkorenbrood is duurzamer dan witbrood, maar het gaat er vooral om wat je erop doet Bakkerijen bieden een steeds bredere waaier aan broodproducten. Is al dat lekkers nog een beetje duurzaam? ‘Oud brood is een…
Sourdough Basics / Basis zuurdesem Workshop (II) [February…
februari 21, 2026 10:30 - 13:00
Sourdough Basics / Basis Zuurdesem Workshop (II) [February…
februari 25, 2026 17:30 - 20:00
Shaping (Scoring & Baking) Workshop [February]
februari 28, 2026 12:30 - 15:30
Sourdough Basics / Basis Zuurdesem Workshop (II) [March…
maart 4, 2026 17:30 - 20:00 maart 18, 2026 17:30 - 20:00
Sourdough Basics / Basis zuurdesem Workshop (II) [March…
maart 7, 2026 10:30 - 13:00 maart 14, 2026 10:30 - 13:00 maart 28, 2026 10:30 - 13:00
Shaping (Scoring & Baking) Workshop [March – Saturday…
maart 21, 2026 10:30 - 13:30