Elke workshop is een op zichzelf staand programma dat je afzonderlijk kunt volgen.
Heb je al een workshop bij ons doorlopen en wil je verder – praktische – ervaring opdoen, kies dan voor een Baking Lan Experience of een shaping programma.
Soms wordt binnen de informele Baking Lab Experience-programma’s extra aandacht besteed aan specifieke thema’s die interessant kunnen zijn voor meer gevorderde bakkers.
De Intermediate Sourdough is geschikt voor ervaren thuisbakkers die hun kennis en techniek verder willen verdiepen.
- Als je nieuw bent in het bakken, raden we Workshopprogramma (1) voor beginners aan, of je kunt deelnemen aan een informele Baking Lab-ervaring om kennis te maken met het proces.
- Als je al wat ervaring hebt met zuurdesembrood bakken, overweeg dan Workshopprogramma (2) of een informele Baking Lab om je vaardigheden verder te ontwikkelen.
- Ben je een meer ervaren zuurdesembakker? Sluit je dan aan bij Workshopprogramma (3) of neem deel aan een informele Baking Lab om je kennis te verdiepen.
- Je kunt ook meerdere workshops en informele ervaringen combineren om je broodbakkunsten stap voor stap te verbeteren.
Verschillende workshops
We bieden meerdere programma’s, voor beginners, gevorderden. Je kunt als individu of groep een workshop boeken. Onze desem-workshop is inclusief eten en wordt regelmatig geboekt voor teambuilding of teamuitjes.
Thema’s

