Rituelen in Amsterdam Oost. Hieronder een audiorapportage met Elise en Yassine, future planet studenten aan de (UvA) en werkzaam bij Baking Lab over het maken van brood.

Foto, Nadine Stijns.. Audio, Nina van Hattum.

Amsterdam 2019

Lees meer: Feasting rituals – and the cooperation they require – are a crucial step toward human civilization