Verwen jezelf of verras iemand anders met een vers kerstontbijt van Baking Lab! Bestellen kan tot en met 24 december 15.00 uur. Je kan het ontbijt ophalen op Eerste Kerstdag (25 december) tussen 8.30 en…
Parool: Creatieve broodplaats
Parool, maart 2017. Een soort Willie Wortelomgeving voor broodexperimenten. Lees tekst Bekijk foto Artikel op Parool website
ROEF Festival Amsterdam: Bakken op een Dak
Waar de geur van Baking Lab’s versgebakken brood normaal gesproken vanuit een uithangbord de straat op wordt geblazen, kwamen de geuren tijdens ROEF festival van het dak van Volkshotel gewaaid. De setting gaf op het…
A Summer Dinner with Charlotte #2
After its first success A Summer Dinner with Charlotte #2 returns on the 19th September from 19:00 to 22:30, for the last summer menu! The evening involves a 3-course vegetarian spread inspired by Middle Eastern…
Roef Festival Amsterdam
4 + 5 + 6 september in Amsterdam Baking Lab is partner van het ROEF Festival, dat het potentieel van het daklandschap van Amsterdam verkent. De Rooftop Roulette is een verrassingsroute, van dak naar dak…
Bakkers voor Beiroet
Baking Lab in Amsterdam vult de actie Bakkers voor Beiroet op geheel eigen wijze in, in elk geval op vrijdag 14 augustis. De bakkerij met bakkerscafé bakt al langer Libanees brood (pita’s) en wil er…
A Summer Dinner (with Charlotte)
A Summer Dinner at Baking Lab, Oost, 8th August, 19:00 – 22:00.Join us / Charlotte for a Summer meal held at Baking Lab. The dinner will be a vegetarian 3 course spread inspired by Middle…
NU.nl: Zin en Onzin van Bakmixen
Interview op nu.nl met Zachary Spiro (Baking Lab Amsterdam) en Rutger van de Broek (Heel Holland Bakt) over de zin en onzin van bakmixenMeer info over de Baking Lab broodmix en bijbehorende instructievideo. Lees het interview
Broodmix [batch 001]
DIY Baking Lab BroodmixZelf eenvoudig starten met thuis broodbakken