Altijd al nieuwsgierig geweest naar werken in een bakkerij of experimentele keuken? Ben je op zoek naar een bijzondere ambachtelijke ervaring? Dan is dit informele en persoonlijke hands-on programma een mooie gelegenheid om een dag…
News
Is brood duurzaam ? Trouw: Groene Gids
Volkorenbrood is duurzamer dan witbrood, maar het gaat er vooral om wat je erop doet Bakkerijen bieden een steeds bredere waaier aan broodproducten. Is al dat lekkers nog een beetje duurzaam? ‘Oud brood is een…