DESIGNING CITIES FOR ALL

How can we understand and live together in the world without falling into a human-centric mindset? This DCF RE-generation program at Pakhuis de zwijger focuses on the practices and ideas that listen to the voices…

Voeding & Gezondheid : Circulair Samenwerking met Hogeschool…

Baking Lab en Studenten Hogeschool Inholland bedenken ‘Ouwe Kerelkoek’ Baking Lab is op allerlei manieren betrokken bij het promoten van circulaire concepten die bijdragen aan het voorkomen van voedselverspilling.  Zo hebben wij deelgenomen aan het…

Video message from Japan

Ideas for good is a Japanese magazine about ideas around the world that will make society better. They made this nice video about Baking Lab during the UvA summer school programme August 2023: The Circular…

How to inspire a multinational with stale bread?

Every year the pharmaceutical company Teva organises an inspirational week for their employees, full of events, to draw attention to a chosen subject. Baking Lab got invited to speak for this year’s subject: sustainability. After…

Brood is een taal die iedereen kent

Elke maand interviewt De Gezonde Stad een duurzame Amsterdamse koploper. Deze maand spreken we er maar liefst twee tegelijk. Elise en Taylor werken voor Baking Lab. In deze ‘Willie Wortel-omgeving’ kunnen mensen leren over brood…